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Volailles de Challans au CGA 2018 : Authenticité, qualité, régularité

Créé en 1870, le Concours Général Agricole (CGA) est la vitrine de l’exceptionnelle biodiversité de la génétique et de la gastronomie française. Il distingue depuis près 150 ans les meilleurs produits du terroir français en les comparants sur des critères organoleptiques : goût, odorat, aspect.

Après une sélection rigoureuse et impartiale d’un jury mixte de consommateurs avertis et de professionnels, moins d’un quart des produits reçoivent une médaille !

Cette récompense représente une place de choix dans le cœur de Français puisque plus de 50% ont acheté au cours des 12 derniers mois un produit médaillé au CGA, et 46% d’entre eux sont des acheteurs fréquents.

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Les chiffres clés du CGA 2018 :

21 809 produits et vins inscrits
14 850 produits et vins en finale à Paris
5 423 médailles décernées (2 045 or, 2 208 argent et 1 170 bronze)
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Et à chaque année son lot de récompenses pour les volailles de Challans qui ont récolté leurs 36, 37 et 38 ème médailles en 11 années consécutives !

11 années que ces médailles valorisent, année après année, la passion, l’engagement et le savoir-faire de toute une filière pour apporter au consommateur des produits de terroir de qualité.
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Nos volailles de Challans primées en 2018 :

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Poulet Biologique : médaille d’Argent

Poulet Noir Label Rouge : médaille d’Argent

Découpe de Poulet Blanc Label Rouge (cuisse) : médaille d’Argent