Le Chapon de Pintade Fermier Label Rouge de Challans, le chouchou des chefs

Le Chapon de Pintade Fermier Label Rouge de Challans est le chouchou des grands chefs, alliant avec talent le goût sauvage de la pintade et l'onctuosité du chapon, cette volaille d'élité est choyée par les éleveurs de Challans. Castré avant sa 10ème semaine, le chapon de pintade dispose pendant 125 jours d'un beau parcours herbeux et prend ensuite de belles rondeurs pendant 1 mois dans la douce chaleur du poulailler.  

  • Label
  • Type de vollaile
  • Durée d'élevage
  • Type d'élevage
  • Alimentation
  • Produits proposés
  • sélectionnée à partir de souches rustiques originaires d'Afrique
  • 13 semaines
  • 8 semaines d'âge avant accès au parcours herbeux
  • 100% d'origine végétale, minérale et de vitamine dont 75% de céréales au minimum
  • Prêt à Cuire, Effilé