LEIDENSCHAFT FÜR GOURMET-GEFLÜGEL
Unsere Geschichte
Die Firma SAVIC ist in der Lebensmittelbranche auf Geflügel spezialisiert. Sie zählt zu den wenigen Meisterzüchtern, die jede Etappe des gesamten Produktionsprozesses vollständig beherrschen : Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung sowie Vermarktung von Qualitäts-Geflügel – an ihrem Standort in der Vendée.
Mit einem Netz von über 250 Züchtern arbeitet die SAVIC in der ganzen Region Pays-de-la-Loire; sie legt grossen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit ihren Züchtern. Jeder von Ihnen beachtet ein genaues Lastenheft bezüglich der Zucht (Zugang zur Weide, Ernährung…), der geltenden Umweltbedingungen sowie der Sonderbehandlung für das Geflügel der Premium-Qualität.
Auf diese Weise bietet die SAVIC den Fachleuten ein komplettes Sortiment von Produkten an, die für ihre hohe Qualität anerkannt sind: ganzes Geflügel, Geflügel-Teile; zahlreiche Geflügel-Sorten (Huhn, Perlhuhn, Pute, Ente, Kaninchen …).
Die SAVIC entstand im Jahre 1999 und wurde 2003 in eine SAS (vereinfachte Aktiengesellschaft) umgewandelt. Sie ist in Ihrer Finanz- und Strategie Verwaltung unabhängig, steht jedoch im Besitz und wird gemeinsam von zwei Geflügel-Genossenschaften geleitet, „les Eleveurs de Challans“ (Die Züchter von Challans) + „les Eleveurs de Vendée“ (Die Züchter der Vendée) = CIAB (Regionale Genossenschaft der Geflügelzüchter).
Schlüsseldaten :
Präsentation des neuen SAVIC-Logos
Neuer Marktauftritt von SAVIC mit dem Logo „Volailles Françaises“ (Französisches Geflügel)
Das Unternehmen entwickelt sich, baut neue Gebäude, vergrössert die Bereiche für Produktion und Versand, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden
Die Firma innoviert und bringt viele neue Produkte auf den Markt:
- „Sommer-Sortiment“, „Sortiment mit Füllung“
- Bio-Sortiment
- Sortiment „Vom Bauernhof Label Rouge von Vendée“
Start des neuen Sortiments „Vom Bauernhof mindestens 100 Tage Label Rouge von Challans“
Gründung der SAVIC SAS
entsteht die SAVIC und startet ihre Sortimente mit Gütesiegel „Vom Bauernhof Label Rouge von Challans“ und „SAVIC“
Die Vendée, eine Gegend mit Vielfalt und Kontrasten
In der Vendée arbeiten mit Leidenschaft über 250 Geflügel-Züchter, davon 150 allein in dem Raum um Challans. Das Klima ist hier nämlich für die Geflügel-Zucht besonders günstig, und durch seine leichte Säure bietet der Boden viel sanftes Gras mit subtilem Jod-Geschmack . Dieses Geflügel-Paradies hat sich die SAVIC ausgesucht.
Die SAVIC in Zahlen :
- Über 250 Züchter
- Ca. 100 Mitarbeiter
- 24 Mio. € Umsatz 2013
- Etwa 70,000 Tiere werden jede Woch geschlachet
- Mehr als 5 000 Produktreferenzen
