Unser sortiment gefülltes geflügel und festliches geflügel gefüllt

Ein Sortiment für besondere Wünsche und Gelegenheiten

Es umfasst verschiedene gefüllte Geflügelsorten: Huhn, Perlhuhn, Ente (weiblich), Stubenküken…

Das Geflügel wird mit Sorgfalt und Geschmack verarbeitet; wir bemühen uns, Sie einerseits mit neuen kreativen Ideen zu überraschen und andererseits, Ihnen traditionelle Rezepte anzubieten. Die SAVIC

verarbeitet alle ihre Produkte von Hand, gemäss der alten Meister-Tradition, und immer mit 100% französischen Produkten.

Das Sortiment festliches Geflügel gefüllt wird jedes Jahr für die Weihnachtszeit neugestaltet.

Unsere traditionellen Füllungen zu Huhn, Perlhuhn, weiblicher und männlicher Ente

• Förster Art: Mischung aus Steinpilzen, Totentrompeten und Pfifferlingen
• Diable (Teufel): grobkörniger Senf
• Füllung mit Minze
• Füllung Natur
• Füllung Toulousaine (Salzblüte und 5-Beeren-Pfeffer)
• Füllung mit Morcheln

Unsere festlichen Füllungen – zu Kapaun, Perlhuhn, Poularde, Ente (weiblich), Pute…

• Füllung mit Foie Gras und Steinpilzen
• Füllung mit Trauben und Cognac
• Weihnachtsfüllung (Mischung von Pilzen)
• Füllung mit Morcheln
• NEU! Füllung mit Kastanien